白砂糖曲奇制作方法

白砂糖曲奇制作方法 时间:2018-02-26

  白砂糖曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的摄入量日渐减少下面小编为你整理了一些白砂糖曲奇的做法。

白砂糖曲奇制作方法

  白砂糖曲奇的配料

白砂糖曲奇制作方法

  白砂糖曲奇的做法步骤

白砂糖曲奇制作方法

  1. 黄油室温软化

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  2. 用电动打蛋器打发到蓬松状态

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  3. 加入白糖,糖粉,盐,香草精

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  4. 继续用打蛋器打发蓬松,分三次加入淡奶油,每次都与黄油完全融合,再加下一次

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  5. 打发好了

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  6. 筛入低筋面粉和奶粉

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  7. 拌匀至无干粉状态,装在有裱花嘴的裱花袋中,忘记拍照了

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  8. 挤出第一盘

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  9. 第二盘

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  10. 第三盘

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  11. 烤箱预热175度,烤20分钟左右

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  12. 成品图

  白砂糖曲奇的小贴士

  烤箱温度不同,烤的时候不要走开,感觉烤的金黄上色就可以取出来!我做的是双份量,所以出了三烤盘


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