窝蛋牛肉粥的做法

窝蛋牛肉粥的做法 时间:2018-02-02

  窝蛋牛肉粥是以香米、薄牛肉片、鸡蛋为主材的主食名。窝蛋牛肉粥怎么做呢?本文是学识网小编整理的窝蛋牛肉粥的做法资料,仅供参考。

  窝蛋牛肉粥的成品图

窝蛋牛肉粥的做法

  制作窝蛋牛肉粥的食材

窝蛋牛肉粥的做法

  做窝蛋牛肉粥的步骤教程

窝蛋牛肉粥的做法

  1.准备所需材料。

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  2.牛肉洗净切片,加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油。

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  3.然后拌匀腌制10分钟。

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  4.大米粥坐炉子上烧滚,然后加入拌好的牛肉。

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  5.加入适量的盐。

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  6.轻轻的搅拌一下,然后加入菜心叶。

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  7.待牛肉熟了后,加入葱花,然后关火。

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  8.最后加入生鸡蛋即可出锅。小贴士牛肉很容易熟的,不能煮时间太长,基本上两次沸滚就熟了。关火后再加入鸡蛋,利用砂锅的余温将鸡蛋烫熟。

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